De Eetkamer
WELKOM BIJ RESTAURANT DE EETKAMER VAN SCHEVENINGEN
De Eetkamer is een plek met een sfeer waarin u ongedwongen culinair kunt genieten. Iedere dag doen wij weer ons uiterste best om deze visie die wij op wijn en spijs hebben aan u uit te dragen en een aangename avond te bezorgen. Wij, Jasper en Quinty, hebben er voor gekozen om met een klein team te werken welke constant gedreven op zoek zijn naar nieuwe en oude technieken om gerechten te serveren die verrassend, uitdagend en in balans zijn. Tevens proberen wij ons altijd te blijven ontwikkelen door bijvoorbeeld onze eigen kazen te fermenteren, limoncello te maken en te bottelen, ons eigen broodjes te degen en te bakken.
Door kritisch naar elkaar en met elkaar te zijn streven we naar een verfijnde en uitgebalanceerde wijn spijs combinatie welke we mooi proberen te presenteren. Elke 6 weken zal dit menu weer totaal vernieuwend zijn met invloeden van alle landen zowel qua eten als qua wijnen..
Graag tot snel!!
Jasper, Quinty, Mike, Jakub, Annika, Risha, Sicilia en Naomi
OPENINGSTIJDEN
Reserveren donderdag tot en met zondag tussen 17.00 & 20.30 uur
Geopend tot 01.00uur
A la carte
U kunt op donderdag en zondag behalve van het menu ook gebruik maken van onze a la carte.
Wij raden aan minimaal 3 gerechten per persoon te bestellen, de gerechten zijn klein van formaat
Tot 4 personen kunt u a la carte bestellen.
Wanneer eventuele dieetwensen van te voren worden doorgegeven houden we hier graag rekening mee.
In verband met soms lastig verkrijgbare ingrediënten en producten kunnen deze afwijken.
Cevice zeebaars / saffraan fregola / gefermenteerde citroen / salmoriglio
24
Coquille / venkel / piccalilly / houtskool
24
Iberico rilette / zilverui / mais tortilla / bataat
23
Lams pasta / chakchuka / ras el hanout / kamille beurre blanc
25
Kwartel / salie hollandaise / aubergine / harissa
29
Chocolade truffle / amandel / dragon / karnemelk
19
6 verschillende kazen met bijbehorend garnituur
16
WIJNKAART
Witte wijnen
Rode wijnen
CONTACT
Reseveren donderdag tot en met zondag tussen 17 & 21.00 uur
open tot 01.00 uur
huisdieren zijn helaas niet toegestaan
WIj serveren geen kindermenu’s en hebben helaas geen plek voor kinderwagens/buggy’s
Komt u ons met de auto bezoeken? Er is genoeg parkeerplek, u kunt uw auto voor de eeste twee uur aanmelden, wij zullen na deze periode ervoor zorgen dat uw auto kosteloos aangemeld is. Geef even aan wanneer dit is, wij hebben dan alleen uw kenteken nodig.
De eetkamer van Scheveningen
marcelisstraat 255a
2586 rv Scheveningen
070-3226233
email: info@eetkamervanscheveningen.nl